Browsed by
Month: May 2017

Make a living

Make a living

Hej alla poddfantaster! Är ni likt mig ständigt på jakt efter nya spännande poddar att frossa i? Frukta icke – nu ligger podden “Make a living” uppe, redo att laddas ned på. Podden är skapad av berlinaren Linda Zettergren och deltidsberlinaren Anna Höglund, som förövrigt har en spännande blogg att grotta ned sig i. I podden ligger tyngdpunkten på entreprenörer och deras berättelse om hur de lyckats – inspiration deluxe med andra ord! Dessutom är moderatorerna sympatiska och angenäma att lyssna på, till skillnad från andra “framgångspoddar” 😉

Make a living - Anna Högberg & Linda Zettergren
Make a living

Podden går att lyssna på genom Acast: https://www.acast.com/makealiving och iTunes: http://apple.co/2rbHIRl och i det första avsnittet intervjuar de Gitta Hertzmann Perez. Ett mycket intressant och spännande samtal för er som är nyfikna på allt som har med entreprenörskap att göra. Lyssna, vettja!

Ciao!

Ölfestival i Berlin 2017

Ölfestival i Berlin 2017

Om bara några månader sker det många säkert går och väntar på. Den internationella ölfestivalen i Berlin intar staden för 21:a gången mellan den 4-6 augusti. Varje år har ölfestivalen ett speciellt tema – det kan röra sig om ett land, en region eller ett speciellt ämne. Bara för att nämna några exempel på teman från de senaste åren kan “öl från östersjöregionen” och “Craftbeers” nämnas. I år går temat i Bundeslandet Nordrhein-Westfalens tecken, där två stycken bryggerier står i centrum varav det ena firar hela 175 år som bryggeri! Här utlovas även en redig Biergarten som heter duga. 2011 fick arrangören till ölfestivalen i Berlin en utmärkelse av Guiness World records som längsta Biergarten, så ni kanske får en uppfattning om att de här lirarna menar allvar med sitt öldyrkande! På tal om Biergarten – läs gärna min topplista över olika Biergarten i Berlin 🙂

Ölfestival i Berlin - Karta
Karta över festivalområdet

Ölfestival i tysk anda

Som ni ser på kartan är det en sju helskottas lång och stor Biergarten som väntar en, precis vid den pampiga gamla flaggskeppsgatan “Karl Marx Allee”. Hela 2,2 kilometer är vigt åt ölfantaster som vallfärdas till denna ljuva tradition. Inträdet är gratis och man hittar ett utbud som skulle kunna beskrivas som groteskt stort – allt från stora välkända ölmärken såsom Paulaner, Löwenbräu och Schöfferhofer till mindre mikrobryggier med spännande inriktningar. På hemsidan till ölfestivalen i Berlin kan du läsa mer om vilka ölsorter du hittar. Det är alltså inte bara tyska öler som väntar, nej nej! Vad sägs om tjeckisk craftbeer, belgisk starköl med toner av honung och koriander eller sydamerikansk pilsner? Här kan du verkligen få chansen att prova nya spännande ölsorter från alla världens bryggerier. Underhållning  väntas också i form av svängig musik – mestadels tysk sådan. Men vad passar väl bättre när det vankas öl i tysk Biergarten?

Ölfestivalen
Ölfestivalen

Se till att boka hotell och flyg i tid – flygbiljetter och hotellrum går åt som smör i solsken, och vill man inte betala en förmögenhet är det bäst att slå till på momangen! Mitt tips är att hålla sig i Prenzlauer Berg eller Mitte för den höga mysfaktorns skull – men det är min åsikt det! Kika gärna vidare på min blogg för andra roliga tips som har med Berlin att göra.

Sedan börjar det ju dessutom dra ihop sig till Oktoberfest – passa på och läs mitt inlägg med kul fakta om festen i sig, men också om vart man kan fira denna ölets högtid i Berlin.

Prost!

 
Booking.com

 

Typiskt tyskt

Typiskt tyskt

Vad är egentligen typiskt tyskt? Det kanske är olika beroende på vem du frågar. Någon kanske tycker att en burdus man i lederhosenmundering är typiskt tyskt, medan en annan ser ett gäng fotbollsturister som glada i hågen klunkar i sig kopiösa mängder öl framför sig. Vissa saker som anses som typiskt tyskt är faktiskt inte mer än gamla skrönor, medan andra företeelser, tja, de är helt enkelt så typiskt tyska de bara kan bli.

© Tysk-svenska handelskammaren

1.Korv

Varför ta sig en färsk frukt eller en god fralla på rasten när man kan gripa in på ett gäng körvar direkt ur plastförpackningen? I Tyskland ser man titt som tätt människor som helt oblygt nafsar på råa kalla korvar lite varstans. Tips – vill man få en riktigt tysk känsla bör man dippa dem i Bautzner senap och Heinz ketchup. Bra att veta kan också vara att när du beställer korv med bröd, ja, då får du en korv med en fralla vid sidan av – separat. Jepp.

2. Spezi

Detta är resultatet av när man får för sig att blanda cola och fanta och sedan får för sig att saluföra den sliskiga produkt som då uppstår. Populär dryck som gärna dricks till den råa körven.

3. Beigeklädda pensionärer

Detta är ingen inbillning – 95 % av alla över 65 år går klädda i beige väst, beigea byxor, fotriktiga beigea sandaler (med beigea eller möjligtvis vita strumpor), en beige fiskehatt och en magväska i kanske en mossgrön “vågad” nyans. Såhär i sommartider kan man ofta bevittna ett beigeklätt lemmeltåg ströva fram genom staden, på sightseeing. Min teori bakom denna nertonade klädstil är att de vill smälta in i naturen i hopp om att kanske få se en glimt av en älg som hamnat på villovägar i den tyska faunan. Skämt och sido, men faktum kvarstår att de är extremt beigeklädda.

4. Att inte gå vid röd gubbe

Det är nog ingen som drömmer om att få en argsint BMW-förares välpolerade fordon över sig när man ska gå över gatan, men tyskarna har tagit det här med att inte gå över röd gubbe ett steg längre. Det spelar ingen roll om det gäller en enslig landsväg där det enda fordon som har skådats den senaste veckan är en rostig flakmoppe som kör i 25 km/h. Man GÅR INTE MOT RÖD GUBBE – och där med basta!

5. Att hälsa på främlingar

Ofta när man sitter i väntrummet på läkarmottagningen och det kommer in en ny patient, hälsar denne i en antingen mumlande ton eller rent av högt och burdust varpå alla medpatienter brister ut i ett “Guten Morgen!”. När man sedan har besökt läkaren och lämnar läkarmottagningen är det kutym att artigt meddela alla medpatienter att man nu tänker ta sitt pick och pack och gå därifrån genom att högtidligt säga “Auf Wiedersehen”, vilket möts av ett monotont sus av oengagerade avskedsfraser.

Wiener Würstchen - tysk korv
Wiener Würstchen

Läs mer: Att handla i tysk matbutik for dummies.

Vad tycker du är typiskt tyskt?

Fräulein Dickes – veckans sågning

Fräulein Dickes – veckans sågning

Välkomna till bloggen Gnällspiken i Berlin. Skämt och sido, man måste väl få slänga ett par kängor till höger och vänster när andan faller på – det är inte hälsosamt och gå runt med en massa negativa känslor. Det brukar inte sluta bra! Nu vill jag ta tillfället i akt och såga ett litet café som jag och en väninna var på häromdagen, nämligen Fräulein Dickes! Jag gillar att testa caféer och här kan du läsa om mina tidigare caféäventyr.

Fräulein Dickes
Fräulein Dickes

Fräulein Dickes är utåt sett ett litet gemytligt café på den mysiga gatan Stargarder Strasse i stadsdelen Prenzlauer Berg. Ett litet gosigt krypin som känns ombonat och hemtrevligt. De har ett gediget utbud när det kommer till frukost och fika – de har bröd, yoghurt med guldkant och bakverk som får det att vattnas i munnen bara vid blotta tanken på’t! För att inte tala om den ljuvliga doften av nybryggt kaffe. Det är nästan som på en tecknad film när en doft i form av en osynlig hand kittlar en under näsan för att locka iväg en till en nybakad paj – så frestad är man att beställa precis allt man ser! MEN nu kommer vi till riset. Servicen är under all kritik. Jag hade inte förväntat mig några vänliga leenden, så naiv är jag inte efter 3,5 år i den här stan. Men man kan väl åtminstone förvänta sig att man får allt man beställt. Men inte ens det kunde man. Personalen sprang runt som yra höns och det ska tilläggas att det inte alls var särskilt fullt. Okej då, det här var en mesig sågning, jag får nog ge det ett nytt försök när vreden har lagt sig lite. Det var ju faktiskt gott. Jag ville nog inget speciellt med det här inlägget nu när jag tänker efter, ni får ta det med en nypa salt. I helgen däremot vankas det riktigt stekarväder – 28 svettiga grader har man att se fram emot. Då blir det med största sannolikhet lite tips om badställen och badsjöar i Berlin. Håll till godo.

Slut på sågning och adjö!

Kastanienallee

Kastanienallee

Det är nu Berlin visar sitt rätta tryne – det vill säga, när allt står i blom och hela staden frodas och står i grönska.  Nu vill jag dela av mig av ett av mina favoritstråk i Berlin, nämligen Kastanienallee. Gatan som sträcker sig från den hektiska, myllrande korsningen vid tunnelbanestationen Eberswalder Strasse, fortsätter upp mellan de anrika pampiga sekelskifteshusen och, som namnet antyder, mellan de gamla ståtliga kastanjerna. Kastanienallee har sannerligen allt. Atmosfär, storstadspuls, mat från alla världens hörn, udda butiker av alla möjliga slag, bokhandlar, caféer – ja i stort sett allt du någonsin kunnat drömma om när det kommer till stämningsfull gata!

Kastanienallee – den nästan 1000 meter långa gatan som förbinder Pappelallee i norr med Weinbergsweg i söder, är ett riktigt dragplåster när det kommer till matställen och shopping i Berlin. Ett av gatans många höjdpunkter finner man bara några meter in på den, närmare bestämt Prater Garten. En biergarten i innerstadstappning som lockar många glada afterworkare och annat löst folk som gärna tar sig ett par öl.

 

Liten korkgubbe
Korkmännchen

Ser ni den lilla figuren på gatuskylten? Detta är lite rolig kuriosa om Berlin som jag tänkte berätta om. 2009 drog en Yogainstruktör igång ett projekt som går ut på att pyssla ihop små figurer av korkar och tandpetare, för att sedan placera ut dem på gatuskyltar runtom i staden. Det här är ett av Berlins många små konst/street art projekt som går att upptäcka om man då och då kastar ett getöga på omgivningen när man är ute och spatserar. Kul!

bakgård
An einem sonntag

Ett annat hett tips är  att våga slinka in på en bakgård när man är ute och knallar, man vet aldrig vad man hittar! Allt ifrån idylliska caféer till mindre design/concept stores lurar ofta i de lummiga bakgårdshusen, även så på Kastanienallee.

Kastanienallee måste ses med egna ögon. Den har charm, är genuin och har samtidigt shopping som gör den mest kräsne shopparen nöjd och belåten.

Ses vi på Kastanienallee?

5 anledningar till att du bör resa till Berlin i sommar!

5 anledningar till att du bör resa till Berlin i sommar!

Glöm den svenska ruggiga, opålitliga sommaren – du behöver inte resa långt för att få njuta av sol och värme, ett rikt kulturutbud, partyliv, shopping, fantastiska barer och restauranger och oändligt många sevärdheter. Har du inte varit i Berlin är det sannerligen på tiden att du åker dit och upplever norra Europas mest intressanta stad (om du frågar mig). Har du däremot redan varit i Berlin behöver jag knappast övertyga dig att åka dit – du sitter säkert redan och planerar nästa resa dit, inte sant? Att resa till Berlin från Sverige är en barnlek – reser du från Stockholm Arlanda är du på flygplatserna Tegel eller Schönefeld i ett nafs! Jag tänkte härmed komma med 5 stycken mycket goda anledningar till varför man bör packa kofferten och resa till Berlin – håll i er nu!

Fernsehturm, TV-tornet
Fernsehturm

1.Vädret

Jag tror knappast begreppet “svensk sommar” behöver någon längre presentation. Alla har vi väl snopet kikat ut genom ett fönster från den trygga bostaden medan vinden viner och regnet öser ner som om det vore monsunsäsong i Indien. Våga säg nej till den svenska sommaren i år – om så bara för en vecka! I Berlin utlovas det sol, ja till och med hetta! Så ta med sombreron och sätt dig i en Biergarten och glöm allt vad kyla och regn heter.

2.Gastronomin

Du behöver inte åka långan väg för att få smaka på all världens delikatesser – i Berlin hittar du i princip allt du kan önska dig i mat- & dryckesväg. Här finns verkligen det mesta man kan föreställa sig när det kommer till imbissar, lyxkrogar, spartanska hål i väggen där hipsterfolket flockas likt en flock törstiga kameler vid en oas i öknen och matmarknader med spännande teman! För att inte tala om barerna, vilket leder mig in på nästa punkt.

 

Tyska bakverk...mmh!
Tyska bakverk…mmh!

3.Nattlivet

Barer, nattklubbar, biergärten, festivaler – Berlin är staden som har något för alla när det kommer till nattliv. Klubbscenen är extremt bred – du kan hitta allt ifrån dunkla undergroundfester i övergivna källare där musiken även den känns väldigt underground, till glammiga kändisfester högst upp i en skyskrapa, technoklubbar där svetten droppar från taket “tack vare” alla dansanta själar som samsas om dansgolven, enorma, lummiga ölträdgårdar där stämningen nästan går att ta på – jag upprepar mig återigen – här finns något för alla!

4.Sevärdheterna

Oavsett om man är intresserad av kalla krigets historia, modern konst, annorlunda museer eller arkitektur, är Berlin staden som har allt. Staden är kan beskrivas som heterogen och ofta ser man gammalt möta nytt, fattigt möta rikt, städat möta ostädat – ja, Berlin känns genuint och är multikulti på riktigt! Här möts de klassiska sevärdheterna som Brandenburger Tor, Fernsehturm med de lite mer nytänkade såsom att gå på upptäcksfärd i Spreepark (det nedlagda nöjesfältet), gå på guidade turer i Berlins bunkrar i underjorden eller varför inte uppleva staden genom fönstret på den gamla kultbilen Trabbi från DDR-tiden, genom att åka på ett Trabbisafari?

Liebe - Kulturbrauerei
Liebe – Kulturbrauerei

5.Staden för alla!

Berlin är staden som erbjuder kärleksparet, barnfamiljen, affärsresenären, pensionärerna – ja verkligen alla, en fantastisk upplevelse! Här hittar man alla slags aktiviteter och event, kika exempelvis i Visit Berlins eventkalender för fler tips. Sommaren i Berlin är oemotståndlig – hela staden står i blom, atmosfären är minst sagt gemytlig, jackan kan man gott och väl lämna hemma ända till september – här är inga temperaturer under 25 grader välkomna! Dessutom är Berlin så välkomnande och öppet – här får du vara precis den du är eller den du precis alltid har velat vara! Åk till Berlin och njut av en sommar du sent ska glömma.

Wilkommen in Berlin!

Psst – Booking har en massa bra hotellerbjudanden och kampanjer, där du säkerligen hittar ett hotell som passar just dina behov!

 



Booking.com

African Food Festival

African Food Festival

Hej på er! Det var ett tag sedan. Jag har legat lite under isen pga diverse förkylningar och magvirus (man vet aldrig vad dagisbarn släpar hem – det är en överraskning varje gång!). Men nu börjar jag så sakta komma på banan igen och vill tipsa om lite saker. Nu står verkligen sommaren för dörren i Berlin och vad passar väl bättre än att kasta sig ut i värmen och äta mat på marknad? Nu i helgen, 20-21 maj, är det dags för African Food Festival!

African Food Festival
African Food Festival

Upplev gastronomiska sensationer genom mat från olika delar av Afrika. Här finns allt från Marocko i norr till Sydafrika i söder representerat. Det väntas också musik, dans, konst – ja ett fullspäckat program för den som inte kan få nog av kultur! Se till att säkra dina biljetter bara, de tar slut snabbare än attan!

Dessutom är läget av marknaden inte helt fel! Precis vid floden Spree, i Friedrichshain, kan du sitta i solen och kika på båtar som puttrar fram, medan nu hugger in på diverse läckerbitar. Barnfamiljer är även de mer än välkomna – det ska tydligen finnas en flådig lekplats som väntar på små äventyrare, medan föräldrarna latar sig i solstolarna.

Bis bald och på återseende!

 

Berlinsk service i ett nötskal

Berlinsk service i ett nötskal

Den här fredagen började på riktigt berlinskt manér – knappt hade jag hunnit komma ut på gatan innan jag fick dagens första avhyvling. Jag hade precis klivit in i hissen för att ta mig och barnvagn till tunnelbanan, varpå jag hör ett ilsket ryt precis innan dörrarna hann stängas. “Du Trottel!!!” (idiot ungefär) hinner jag höra, innan hissen åker uppåt, och jag hinner precis skymta en tant som är så arg att näsborrarna fladdrar av hennes häftiga frustningar. Jag rycker på axlarna samtidigt som jag ler vänligt, som för att uttrycka “hoppsan, du får ta nästa hiss”. Så typiskt svenskt – alltid ska jag vara så jäkla tillmötesgående – oavsett situation!

Som gammal servicemedarbetare får man verkligen krupp av att gå i affärer i Berlin, inte alltid men tyvärr allt för ofta. Jag har ofta lekt med tanken att jag borde starta något slags företag med inriktning på att hjälpa butiker att förbättra sin service gentemot kunderna. Sedan kommer jag på att det nog är en dålig idé, vem skulle vilja förbättra servicen mot kunderna? Trams!  Hur många gånger har man  inte varit inne på en butik som enda kund med känslan av att man bara vill gå fram och be om ursäkt för sin existens. Ibland undrar jag verkligen om medarbetarna har förstått grejen med det här att det är genom kunderna som de faktiskt är kapabla att ens ha ett arbete i butiken/restaurangen/etc? Hur många gånger har man inte blivit bemött med suckar och himlande ögon när man har frågat eller bett om något? Detta var nämligen nästa mindre lyckliga händelse jag råkade ut för idag. Jag var inne på en klädbutik  i området i närheten av Hackescher Markt (jaja, jag får väl nästan skylla mig själv, detta område är ökänt för sin bristande servicekänsla) och ville prova några jackor. Det första jag reagerar på är att man inte ens blir bemött med en hälsning eller ett leende – återigen vill jag understryka att jag var dagens första och enda kund. För det andra frågade jag medarbetaren om de hade jackan i en annan storlek jag efterfrågade varpå denne mumlar något ohörbart. “Ursäkta?” säger jag, i en vänlig ton. “NEJ!!! Det som finns hänger redan här, sa jag!!!” basunerar denne ut med en upprörd min. Berlinsk service i ett nötskal!

Jag avslutar med ett par våriga bilder för att lätta upp stämningen lite.

Trevlig helg!

Arkonaplatz
Arkonaplatz
Zionkirche
Zionkirche
Unika event i Berlin den 13 maj!

Unika event i Berlin den 13 maj!

Den 13 maj smäller det. Jag snackar såklart om Tag der Städtebauförderung (typ stadsbyggnadskontoret), vilket är en dag för Berlins (och hela Tysklands) medborgare! Stadtbauförderung är ett statligt organ som har många olika funktioner, bland annat att se till att riva gamla odugliga byggnader men framförallt att försöka se så att utvecklingen av städerna sker i en utveckling som strävar mot medborgarnas gemensamma mål. Nu på lördag arrangerar nämligen Städtebaruförderung, på nationell nivå, event i Berlin (bland annat) i form av olika visningar, guidade turer, invigningar och en massa annat intressant!

Städtebauförderung
Bild: Runze & Casper Werbeagentur GmbH

Ett urval av alla de 45 event i Berlin som äger rum på lördag;

En guidad tur + utställning i det nedlagda regeringssjukhuset i Berlin-Buch (nordvästra Berlin). För mig som är ett DDR-freak gillar jag att grotta ner mig i en massa snaskiga DDR-historier, så detta ligger högt upp på min lista! Dessutom är det väl lite spännande och kusligt att strosa runt i gamla nedlagda sjukhuslokaler.

Invigning av lekplats på Fröbelplatz. Denna lekplats ligger mittemot det maffiga Bürgeramt som jag nämnt tidigare, vilket kanske kan vara intressant att spana in när man ändå är där?

Sedan finns det en massa spännande guidade turer med fokus på arkitektur, historia, olika byggnadsprojekt, K-märkta byggnader som står på UNESCOs världsarvslista. Kika helt enkelt in på programöversikten och klicka vidare på den del av Berlin som just du är sugen på att utforska!

Vilken spännande lördag som väntar va!

Sparris i Brandenburg!

Sparris i Brandenburg!

Jag skrev tidigare om att sparrisens tid var kommen och igår fick jag för första gången någonsin delta på en så kallad Spargelfest (sparrisfest)! Jag förstår inte hur jag inte kunnat gå på en Spargelfest tidigare – det är ju störtkul! Vi begav oss till en liten “håla” i Brandenburg vid namn Klaistow, som ligger i det ökända sparrisnästet Beelitz. Och mycket riktigt fick jag mina “farhågor” om Beelitz bekräftade – jag såg sparris precis överallt, så långt ögat kunde nå! Nu har jag nog fått min årliga sparrisdos så det räcker och blir över, men detta ska bli en årlig tradition vill jag lova!

Sparris med hollandaise...
Sparris med hollandaise…

Det är svårt att försöka jämföra Spargelhof Klaistow med någon svensk motsvarighet – jag har då inte sett något liknande! Det är uppdelat i olika sektioner. Vid entrén möts man av ett redigt gäng olika stånd där de till största del säljer, håll i er nu, sparris! Men även andra primörer och godsaker som man gärna köper med sig hem. Sedan finns det ett stort område där vilda djur håller till i stora inhägnader (nåväl, de är förmodligen inte särskilt vilda längre…) och ett “barnzoo” där barnen kan gå in i hagen och klappa getterna. Nu kommer vi till höjdpunkten – jag snackar om restaurangen. Vojne, vojne sicken sparris! Sicken upplevelse! Restaurangen befinner sig i en stor luftig, vad jag antar är en, ombyggd gammal lada. Här är portionerna inte sparsamma minsann – vi snackar en rejäl schnitzel, 300 gram sparris, potatis och ett hav av hollandaisesås. Höjdpunkten för barnen däremot, är knappast restaurangen, utan den spektakulära utomhuslekplatsen/leklandet.

Rutschkana deluxe!

Ni må tro att dottern hade the time of her life när hon swishade ner för en gigantisk rutschkana man åker nedför sittandes på en matta, åkte karusell och åkte bobbycar-rally för glatta livet! Här har de verkligen tänkt på barn i alla åldrar och det är verkligen något utöver det vanliga.

Sedan kommer vi till den sista delen som detta sparrisens Mekka har att erbjuda – schlagerscenen! Det här är stället man hittar den mer burdusa målgruppen. Här gungar bröliga människor i hockeyfrillor, mustascher och magväskor fram i takt till glättiga skräniga schlagerdängor som i mina öron låter mest som halvdana försök att efterlikna “fågeldansen”.

Ett väldigt trevligt utflyktsmål för hela familjen skulle jag vilja sammanfatta det hela.

Psst! Nu kan man äntligen köpa Karls jordgubbar i Berlin! De godaste jordgubbarna i hela världen kan jag lova. Ser ni en liten kiosk i skepnad av en jordgubbe med skylten “Karls Erdbeerhof” kan du med fördel köpa dig ett par lådor för att sedan slå dig ned i en park och mumsa saftiga jordgubbar!

Ha en bra start på veckan!